大阪産(もん)名品の会


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大阪産(もん)事業者の紹介

岸和田風月堂

明治35年(1903年)創業。
東京にある「凮月堂」で修業していた創業者竹内小一郎がのれん分けで出店したことが店名の由来。当時は「凮月堂」の名で出店していましたが、3代目が東京での修業を終えた際により地元になじみ深く愛されるようにと「凮」の字を読みやすい「風」に変更し、現在の「風月堂」で掲げました。
今は若き5代目が実直にお菓子作りの心と技術を継承し、新しく美味しさにこだわった創作菓子にも挑戦し続けています。


受賞


 

 

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