昭和5年平野区で個人商店として創業。昭和27、年株式会社に改組、現在に至る。主に高級業務用として、白味噌・赤だし味噌を中心に製造販売しております。近年、食の多様化に対応し、和洋中と様々な料理に使える味噌を日々研究開発しております。
|
大阪産(もん)名品 |
●むらた蔵 蔵の技 白味噌 |
●村田味噌の名品を見る |
名品以外の商品 | |
●周三郎5点セット | |
●名品以外の商品はこちら |
代表:村田 雄一郎
住所:〒547-0031 大阪府大阪市平野区平野南2-2-31 電話:06-6709-1220 FAX:06-6707-6894 ホームページ :https://muratamiso.co.jp |
1630年、江戸期 寛永七年、千鳥屋宗家は南蛮菓子の製法をいち早く学び、創業致しました。今年で創業から392年目をむかえます。これも全てお客様があってこそ、ここまで続けてこれました。
|
大阪産(もん)名品 |
●みたらし小餅 |
●千鳥屋宗家の名品を見る |
名品以外の商品 | |
●本千鳥饅頭 | ●本千鳥さぶれ |
●名品以外の商品はこちら |
代表:原田 太七郎
住所:〒662-0918 兵庫県西宮市六湛寺町14-4 電話:0798-38-1222 FAX:0798-36-3063 ホームページ :https://www.chidoriya.jp/ |
千鳥屋宗家本店 | 〒541-0053 大阪市中央区本町3丁目4-12 |
電話:06-6261-0303 FAX:06-6261-0303 |
---|
"大阪でそこそこ頑張ってます"
|
大阪産(もん)名品 |
●旭ポンズ (1967年発売) |
●株式会社旭食品の名品を見る |
名品以外の商品 | |
●旭ぶっかけポンズ | ●うどんだしの素 |
●名品以外の商品はこちら |
代表:高田 悦司
住所:〒581-0063 大阪府八尾市太子堂5-1-46 電話:072-922-5357 FAX :072-991-5455 ホームページ :http://www.asahi-syokuhin.co.jp/ |
●かりんとう饅頭
焦がし黒糖のパリッとした皮で包まれた饅頭。餡はやさしい甘さで、皮の香ばしさとの風味の調和が絶妙。
北助松本店 | 〒595-0071 泉大津市助松町1-3-5 |
TEL:0725-22-4436 営業時間:10:00~19:00 定休:水曜日 |
---|---|---|
高石支店 | 大阪府高石市加茂1-20-2 グリーンモール101 |
TEL:072-262-8207 営業時間:10:00~19:00 定休:水曜日 |
北助松本店 | 大阪府和泉市いぶき野5-1-11 イズミヤ専門店内 |
営業時間:10:00~19:00 定休:水曜日 |
●みるく饅頭 月化粧
北海道産いんげん豆をブレンドし、自家製餡で瑞々しく炊き上げたミルク風味豊かな西洋和菓子。
代表:青木 一郎 住所:〒599-0303 大阪府泉南郡岬町深日1542番地の2 電話・FAX:072-721-2747 ウェブサイト:https://www.shofuan.co.jp/ 通販ページ:https://www.shofuan-shop.com/ |
なんば店 | 〒542-0076 大阪市中央区難波3-2-15 |
TEL:06-6645-1500 営業時間:11:00~20:00 (元日のみ休み) |
---|---|---|
堺店 | 〒590-0804 堺市堺区緑ヶ丘南町1-1-21 |
TEL:072-243-7171 営業時間:9:30~19:00 (元日のみ休み) |
その他 | 直営店: 大阪地区19店舗 和歌山地区8店舗 |
販売店: 駅・空港売店 百貨店など |
滝と紅葉の名所・箕面に古くから伝わる伝統銘菓である「もみじの天ぷら」。箕面ならではの伝統銘菓として地元のお客様や観光客に親しまれています。創業80年。原材料と製法にこだわり、油っこくない、食べ出したらとまらない「美味しいもみじの天ぷら」作りが当店のモットーです。
|
大阪産(もん)名品 |
●もみじの天ぷら |
●久國紅仙堂の名品を見る |
名品以外の商品 | |
●6つの味 小紅 | ●みのおの森のおくりもの |
●名品以外の商品はこちら |
原材料のもみじ葉は葉脈の柔らかい品種を自社山でオーガニック栽培しています。黄色く色づいた綺麗な葉だけを収穫し1年以上塩漬けをしたあと、一枚一枚衣を付けて揚げます。ぱりっと仕上げるため、丁寧に油切りを行います。素朴な味わいのお菓子のため、一つ一つの丁寧な工程が美味しさにつながります。 |
本店 | 〒562-0001 箕面市箕面1丁目1-40 |
TEL:072-721-2747 営業時間:9時半~18時 定休:木曜日 |
---|
創業文化二年。
|
大阪産(もん)名品 |
●粟おこし |
●あみだ池大黒の名品を見る |
名品以外の商品 | |
●そばぼうろ | |
●名品以外の商品はこちら |
創業以来200年、自然の素材を大切に 伝統の技と作り手の心が伝わるお菓子づくり
代表:小林 隆太郎 住所:〒550-0014 大阪市西区北堀江3丁目11-26 電話:0798-36-1854 FAX :0798-36-2987 ウェブサイト:http://www.daikoku.ne.jp/ |
本店 | 〒550-0014 大阪市西区北堀江3丁目11-26 |
TEL:06-6538-2987 |
---|
昭和25年の創業以来、「おこし」の専門店として住吉で営業しております。全てのお菓子は店内で製造しており、デパート等へは一切出しておりません。ご来店、又は、ホームページのオンラインショッピングからお取り寄せも承っております。
|
大阪産(もん)名品 |
●和洋 |
●粟玄の名品を見る |
名品以外の商品 | |
●金の森 | ●花ひねり |
●名品以外の商品はこちら |
代表:日笠 一男
住所:〒558-0046 大阪市住吉区上住吉1丁目2-3 電話:06-6671-0246 ホームページ :http://awagen.jp 営業時間:10:00~17:00 定休日:土日祝 |
本店 | 大阪市住吉区上住吉1丁目2-3 | 電話:06-6671-0246 |
---|
慶応4年(1868年)伊藤博文公ゆかりの料亭、神戸相生町常磐花壇の一党として前田為治朗が常磐堂の屋号で高級和菓子の製造を始めました。
|
大阪産(もん)名品 |
●庵月最中 |
●庵月堂の名品を見る |
名品以外の商品 | |
●やまと煉羊羹 | ●久留美万寿 |
●名品以外の商品はこちら |
本店 | 〒542-0083 大阪市中央区東心斎橋2-8-29 |
TEL:06-6211-0221 |
---|
大阪天下茶屋にて昭和10年創業の炭火手焼おかき・あられの専門店です。 創業時から引き継がれてきた「伝承製法」で製造しています。 佐賀産ヒヨクモチを「杵つき」し、自然乾燥でゆっくり丁寧に「餅生地」を仕上げ、一枚一枚「炭火手焼」で焼き上げています。 懐かしく、そして今となっては新しい。 そんな味わいの炭火手焼おかきの専門店です。
|
大阪産(もん)名品 |
●手焼の香 |
●井の一の名品を見る |
名品以外の商品 | |
●磯小町 | ●炭焼千枚 |
●名品以外の商品はこちら |
代表:井端 喜代一
住所:〒557-0014 大阪市西成区天下茶屋1-27-7 電話:06-6661-5371 FAX :06-6652-1834 ホームページ :http://www.inoichi.com/ |
本店 | 〒557-0014 大阪市西成区天下茶屋1-27-7 |
電話:06-6661-5371 FAX:06-6652-1834 |
---|
あ
か
さ
た
な
は
ま
や
ら
わ