
![]() |
昭和27年(1952年)東大阪市に於いて谷知商店創業、同年清水寒天代理店契約を結ぶ。1976年本社を高槻市に移転。主に菓子原料・食品原料販売、また高槻の伝統産業である寒天の製造販売を営んでおります。
|
大阪産(もん)名品 |
![]() |
清水寒天(白天餉) |
●タニチの名品を見る |
名品以外の商品 | |
![]() |
![]() |
清水寒天 | 摂津の糸 |
●名品以外の商品はこちら |
代表:川畑 哲朗
住所:〒569-0062 大阪府高槻市下田部1-27-3 電話:072-672-1313 FAX :072-672-2323 ホームページ :http://www.tanichi.jp |
かんてんや 半兵衛 |
大阪府高槻市下田部1-27-3 | 072-672-1313 |
---|
![]() |
大正八年創業、初代荒木源四郎が長崎より浪華の地に窯を築き今日に至るまで、長﨑堂のカステーラは幾星霜、先人が築いた歴史と伝統、熟練の技術を受け継いできました。
純良な材料の持つ味わいを大切にしつつ「母親が子どもに食べさせる気持ち」そんな素直な思いを込めたその心は、今尚、浪華のれんの銘菓として、賛辞を賜っております。
|
大阪産(もん)名品 |
![]() |
カステーラ
|
● 長﨑堂の名品を見る |
名品以外の商品 | |
![]() |
![]() |
栗入りみかさ | ヴァッフェル |
●名品以外の商品はこちら |
代表取締役:荒木 貴史
住所:〒542-0085 大阪市中央区心斎橋筋2丁目1-29 電話:0120-690-102 FAX :06-6699-1760 ホームページ :http://www.nagasakido.com |
心斎橋本店 | 〒542-0085 大阪市中央区心斎橋筋2-1-29 |
TEL:06-6211-0551 |
---|---|---|
![]() |
1841年(天保十二年)、旅籠屋をしていた初代、吉野屋嘉助が一念発起し創業。 当店3代目の寅蔵が鯛・海老・穴子・厚焼玉子などを使用した、見た目にも美しい「箱寿司」を考案いたしました。
|
大阪産(もん)名品 |
![]() |
箱寿司 |
●吉野壽司 名品「寿司」を見る |
名品以外の商品 | |
![]() |
![]() |
袱紗 |
浪速の白味噌漬 |
●名品以外の商品はこちら |
代表取締役:橋本 昌直
住所:〒541-0047 大阪市中央区淡路町3-4-14 電話:06-6231-7181 FAX:06-6231-7183 ホームページ :http://www.yoshino-sushi.co.jp |
本店 | 〒542-0076 大阪市中央区淡路町3-4-14 |
TEL:06-6231-7181 |
---|
![]() |
一芳亭は昭和8年(1933)、なにわ難波で創業。
|
大阪産(もん)名品 |
![]() |
●しゅうまい (15個入り) |
●一芳亭本店の名品を見る |
名品以外の商品 | |
![]() |
![]() |
●春巻 | ●若鳥唐揚げ |
●名品以外の商品はこちら |
代表:榎 文男
住所:〒556-0011 大阪市浪速区難波中2-6-22 電話:06-6641-8381 FAX :06-6641-8390 ホームページ :http://www.ippoutei.com/ |
本店 | 〒556-0011 大阪市浪速区難波中2-6-22 |
電話:06-6641-8381 FAX:06-6641-8390 |
---|
![]() |
天保八年(1837年)創業。大阪では最古の羊羹の老舗です。
|
大阪産(もん)名品 |
![]() |
富士鶴 煉羊羹 |
●大阪の駿河屋の名品を見る |
名品以外の商品 | |
![]() |
![]() |
丹波づと 栗 | みかさ |
●名品以外の商品はこちら |
代表:岡本 全晃
住所:〒541-0046 大阪市中央区平野町1-8-13 電話:06-6924-8122 FAX :06-6924-8125 ホームページ :http://www.o-surugaya.com/ |
本店 | 大阪市中央区平野町1-8-13 | 06-6203-0125 |
---|
![]() |
1964年東京オリンピックの年に開業いたしました。
|
大阪産(もん)名品 |
![]() |
風土銘菓 河内もなか |
●かつら屋の名品を見る |
名品以外の商品 | |
![]() |
![]() |
大阪河内のいち押し | いちじくゼリー |
●名品以外の商品はこちら |
代表:奥田 辰造
住所:〒584-0013 富田林市桜井町1-2-37 電話:0721-24-4688 FAX :0721-24-5340 ホームページ :http://www.e-katsuraya.com |
本店 | 富田林市桜井町1-2-37 | 0721-24-5340 |
---|
![]() |
昭和11年、名古屋 亀末廣より暖簾分けされ、大阪日本橋松坂屋に出店し、その後阿倍野筋7丁目(現在の王子町2丁目)に店舗を構えました。 当店が出来る前には昔より地域の方々に愛されていた、茶屋があり、初代店主はその茶屋の味を引き継ぎ、喫茶と上生菓子屋を融合した当時新しい店として、開店させました。初代より作り続けているお菓子の中でも、「懐中志る古」と「草もち」は根強い人気のあるお菓子です。
|
大阪産(もん)名品 |
![]() |
懐中志る古 |
●亀屋茂廣の名品を見る |
名品以外の商品 | |
![]() |
![]() |
●どら焼き | ●葡萄実露帝 (ぶどうババロッテイ) |
●名品以外の商品はこちら |
代表:中島 大昭 住所:〒545-0023 大阪市阿倍野区王子町2-11-12 電話:06-6623-1031 |
本店 | 〒545-0023 大阪市阿倍野区王子町2-11-12 |
---|
![]() |
初代神嵜屋宗兵衛が天明元年、大阪靱(うつぼ)に海産物問屋として創業。「神宗」ではその味を守るため、原料にこだわり、店主自ら直接北海道まで昆布の買い付けに行き、道南地方の限られた地域のものを厳選します。
「味は文化である」という店主の思いを、製品から店舗にまで一筋に貫いた、上方のおこぶの心意気です。
|
大阪産(もん)名品 |
![]() |
●塩昆布 |
●神宗の名品を見る |
名品以外の商品 | |
![]() |
![]() |
●ちりめん山椒 | ●鰹昆布 |
●名品以外の商品はこちら |
淀屋橋店 | 大阪市中央区高麗橋3-4-10 | 電話:06-6201-2700 FAX:06-4707-1317 |
---|
![]() |
かん袋は、鎌倉時代末期、元徳元年(1329年)に和泉屋徳兵衛が和泉屋という商号で御餅司の店を開いたのが始まりです。 室町時代の中頃(1420年頃)に明国より入荷した農作物を利用して、五代目の和泉屋忠兵衛は塩味で挽き合わし、茶菓子を作り出しました。お餅をくるんで食べるところから「くるみ餅」と名づけました。その後、ルソンから砂糖が輸入され、甘味が加えられ現在のくるみ餅となりました。
|
大阪産(もん)名品 |
![]() |
●くるみ餅 |
●かん袋の名品を見る |
名品以外の商品 | |
![]() |
![]() |
●氷くるみ餅 | ●くるみ餅 壺 |
●名品以外の商品はこちら |
本店 | 〒590-0964 大阪府堺市堺区新在家町東1-2-1 |
TEL:072-233-1218 |
---|
![]() |
創業は天保年間、以来船場で和菓子をひとつひとつ手間ひまをかけて丁寧に作っています。 季節の期間限定の生菓子から何時でも購入できる名物菓子があります。
|
大阪産(もん)名品 |
![]() |
●梅干し |
●菊寿堂の名品を見る |
名品以外の商品 | |
![]() |
![]() |
●高麗餅 | ●銀杏餅 |
代表:久保 昌也 住所:〒541-0043 大阪市中央区高麗橋2-3-1 電話:06-6231-3814 FAX :06-6231-3814 |
本店 | 大阪市中央区高麗橋2-3-1 | 電話:06-6231-3814 FAX:06-6231-3814 |
---|
あ
か
さ
た
な
は
ま
や
ら
わ