大阪産(もん)名品の会


大阪産(もん)名品の会

大阪産(もん)事業者の紹介


中野物産 株式会社



弊社は昭和6年の創業以来、昆布菓子をつくり全国に販売してまいりました。従来の商品に加え、梅味やキムチ味、また食べやすい個別包装タイプなどさまざまに商品の種類も増えた中野物産はおかげさまで創業80周年を迎えました。いままでとなんら変わることの無い伝統的な味を守り続けると同時に、いつまでも新しい商品にチャレンジしつづけます。

 

大阪産(もん)名品
●都こんぶ
●中野物産の名品を見る
名品以外の商品
●おしゃぶり昆布浜風 ●おしゃぶり昆布梅
●名品以外の商品はこちら

こだわり
私どもの『都こんぶ』は、北海道・道南産(函館の近辺)の真こんぶが原料です。この種の昆布は味が素直で、やわらかく、酢こんぶに適しているからです。創業以来、この種の昆布を使い続けております。地図で見ていただければわかるように、大きな北海道の中でも、都こんぶになる昆布が採れるところはごくわずか。 原料の良し悪しが、品質を大きく左右する以上、原料の品質の安定こそが、商品への信頼を生むものと確信しています。

 

※真こんぶ:厚みがあり幅が広い、昆布の最高級品。上等なだし、塩こぶ、極上おぼろなどに用いられる。結納品などの飾りにも使われる。

 

会社案内
代表:中野 盛正
住所:〒590-0801 堺市堺区大仙中町14-20
電話:072-241-9505
FAX :072-245-1616
ホームページ :http://www.nakanobussan.co.jp/

 

店舗一覧
本店 〒590-0801 堺市堺区大仙中町14-20 電話:072-241-9505
FAX:072-245-1616
 


株式会社 浪速育松月



昭和28年創業、大阪で生まれ大阪で育った「浪速育松月」。大阪城天守閣に配された伏虎、道修町の薬の神様・神農さんの張子の虎、阪神タイガースとトラは古くから大阪と非常にゆかりが深いことから、トラにちなんだお菓子を作っております。福島店「S H O G E T S U」には、黄色スポンジに茶色の縞模様の「大阪トラロール」、大阪の地玉子を使った「大阪カステラ」も販売しております。

 

大阪産(もん)名品
●とら吉のトラ焼
●浪速育松月の名品を見る
名品以外の商品
●大阪カステラ ●大阪とらロール
●名品以外の商品はこちら

こだわり
大地の恵、自然の優しさがいっぱいの素材を生かし、人の心を優しくしてくれる笑顔いっぱいのお菓子作りをしております。

会社案内
代表:藤原 勝廣
住所:〒531-0071 大阪市北区中津7-8-3
電話:06-6458-2345
FAX :06-6702-2346
ホームページ :http://www.shogetsu-sweets.jp

 


店舗一覧
本店 大阪市北区中津7-8-3
(営業時間)10:00~17:00
(定休日)日曜日
電話:06-6458-2345
FAX:06-6702-2346
福島店 大阪市福島区福島5-10-23
(営業時間)9:00~20:00
(定休日)日曜日
電話:06-6458-8015
 


布一屋



昭和元年、初代が石切神社参道筋で、菓子小売店を創業して以来、伝統の味を守り続いています。
営業時間:9時~17時  定休日:毎月9のつく日※電話・FAXでもご注文を承っております。

 

大阪産(もん)名品
かた焼せんべい
●布一屋の名品を見る
名品以外の商品
鬼一せんべい

 

 

玉子せんべい

こだわり
創業当時と変わらぬ独自の製法と味を守り続け、ひとつひとつ心を込めて手焼きしております。
※創業時より今も変わらず、全ての工程を手作業で行う。
現在は三代目ご夫婦が受け継がれた製法で、ひとつひとつ丁寧に作られております

 

店の中でつくっているため、運がよいと焼きたてのを温かく柔らかい「かた焼き」を食べることもできます。近所の人達の間で隠れた人気があります。
会社案内
代表:布一 由利
住所:〒579-8011 東大阪市東石切町1-7-58
電話:072-981-3245
FAX :072-981-3245
店舗一覧
本店 東大阪市東石切町1-7-58
072-981-3245
 


株式会社 梅仙堂



江戸時代(宝暦年間)に、当店当主が御池橋東詰南に店を構え、「天狗の岩おこし」として創業いたしました。
親しみやすい名称と自然の風味豊かで変わらぬ味わいは大阪名物として古くからご好評いただいております。
伝統の味を伝える職人が丹精こめてつくりあげた「粟おこし」は、お茶うけ、お土産にぴったりです。健康志向が高まる中、「生姜」「胡麻」を使用している「粟おこし」は注目の商品と言われています。伝統を守りながらさらなる品質の向上、おいしさの追及を進めるお店を目指します。

 

大阪産(もん)名品
●天狗おこし
岩束おこし
●梅仙堂の名品を見る
名品以外の商品
●天狗まんじゅう
●名品以外の商品はこちら

こだわり
伝統の味を伝える職人が丹精こめてつくりあげています。
会社案内
代表:前田 要之助
住所:〒530-0012 大阪市北区芝田2-1-3
電話:06-6372-1098
FAX :06-6375-1098
ホームページ :http://baisendo-fit.co.jp/
店舗一覧
本店 〒530-0012
大阪市北区芝田2-1-3
TEL:06-6372-1098
 


ハタ鉱泉 株式会社



戦後から大阪の地でラムネの製造を始めました。

 

夏はラムネ、冬はシャンメリーその他の炭酸飲料も製造しております。先代から守っている、味や製法を受け継ぎ、今は全国、世界へラムネを広げています。

 

大阪産(もん)名品
●瓶ラムネ
●ハタ鉱泉の名品を見る
名品以外の商品
●たこ焼風ラムネ ●シャンメリー
●名品以外の商品はこちら

こだわり
瓶タイプのラムネ。程よい甘さと強めの炭酸が弊社のラムネの特徴です。また、大阪ならではのたこ焼風ラムネなど、話題性に富んだラムネも製造しております。

 

会社案内
代表:秦 啓員
住所:〒534-0014 大阪市都島区都島北通1-10-20
電話:06-6921-5138
FAX :06-6925-4044
ホームページ :http://www.hata-kosen.co.jp/
店舗一覧
本社 〒534-0014
大阪市都島区都島北通1-10-20
電話:06-6921-5138
FAX:06-6925-4044
 

株式会社 播彦



嘉永弐年、初代彦次郎が大阪・島の内にて創業。以来六代・百六十有余年の間、香煎の老舗として愛されておりました。伝統に培われた独自の技法により、常に新しい嗜好を加味し、さらにおいしい菓子づくりを心がけております。

 

大阪産(もん)名品
野菜せんべい「里の香」
●播彦の名品を見る
名品以外の商品
●彩々楽香 ●澪々

こだわり
質の高い原材料、なおかつ自然の素材を活かした菓子作りを心がけ、創意工夫をこらした商品というものを実践し信条として永きにわたり着手してまいりました。

 

会社案内
代表取締役:野村 泰弘
住所:〒578-0966 東大阪市三島3-1-12
電話:06-6748-5055
ホームページ:https://www.harihiko.co.jp/
営業時間:月曜~土曜 9時~17時

 

店舗一覧
本店 東大阪市三島3-1-12
06-6748-5055
瓢箪山店 大阪府東大阪市喜里川町1-1
0729-84-2212
東大阪店 大阪府東大阪市稲葉2-2-22
0729-64-1414
鴻池駅前店 大阪府東大阪市鴻池元町2-2
06-4309-2789
南生駒店 生駒市小瀬町94-1
0743-76-3567
八尾店 大阪府八尾市光町2-60
リノアス地下一階
072-996-0040
髙島屋大阪店 大阪市中央区難波5-1-5
髙島屋大阪店 東館地下一階
06-6647-0363
 


株式会社 福壽堂秀信



昭和23年、大阪宗右衛門町で創業。 当時、大変格式の高い花街であり、洗練された浪花文化の土地柄の中、季節を尊び、素材を選び、手の技を鍛えることを旨とし、本当に美味しい和菓子を作り出すために精進してまいりました

 

大阪産(もん)名品
道頓堀
大手亡豆製の白あんを白村雨で巻いた蒸し菓子。
●福壽堂秀信の「和菓子」をみる
名品以外の商品
季乃花 桜(季節限定)

 

 

花御堂
●名品以外の商品はこちら

こだわり
真なるおいしさ、善なるあきない、美なるかたち
会社案内
代表:岡本 敏嗣
住所:〒542-0084 大阪市中央区宗右衛門町3-14
電話:TEL:06-6211-2918 FAX:06-6211-2619
ウェブサイト :https://www.fukujudo-hidenobu.co.jp/
店舗一覧
帝塚山本店 〒558-0054
大阪府大阪市住吉区帝塚山東1-4-12
TEL:06-6671-5840
FAX:06-6675-1902
 


有限会社 藤熊食品



創業大正六年。
創業者の思いをそのままに、1つ1つ丁寧に手造りで作っております。すり身を揚げる油にもこだわり、すり身との相性・香り・艶・油切れを考え、胡麻油をブレンドした秘伝の油を使用しています。

 

大阪産(もん)名品
※しょうが天(写真右上)
※きくらげ天(写真右下)
※ごぼう巻き(写真左)
●藤熊食品の名品を見る
名品以外の商品
玉葱たっぷり天

 

 

かにつめ天
●名品以外の商品はこちら

こだわり
厳選された素材を丹念にすり上げる 《石臼製法》を使った「手造り」
会社案内
代表:藤田 雅史
住所:〒567-0853 大阪府茨木市宮島1-2-1
電話:072-636-4151
FAX :072-636-4115
ホームページ :http://www.fujikuma.com/
店舗一覧
本店 大阪府中央卸売市場
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株式会社 冨士屋製菓本舗

 



大正2年(1913年)先々代、下條明治郎氏が、市内勝山通りにて、「冨士屋製菓」として豆菓子の製造を開始。  弊社、創業者北野留三郎が、奉公を始め、職人として、豆菓子製造の技術向上に大いに寄与。戦中の材料不足により、その製造を中断していたが、戦後、昭和22年に「冨士屋製菓」の屋号を引き継ぎ、昭和28年「株式会社冨士屋製菓本舗」に改称し、以来、2代目北野啓史、3代目北野登己郎と引き継がれ現在に至る。  創業以来、豆菓子製造の専業メーカーとして、熟練の職人による伝統的製法を守りつづけています。

 

 

大阪産(もん)名品
●雀の玉子
●冨士屋製菓本舗の名品を見る
名品以外の商品
●およそ20種類の豆菓子 ●あーもんどエスプレッソ
●名品以外の商品はこちら

こだわり
㈱冨士屋製菓本舗でしかできない、オリジナリティ溢れる豆菓子の創造です。
楽豆屋は、それを実現するために、次の3点にこだわって豆菓子つくり一筋に日々、努力を惜しみません。
・オリジナル商品へのこだわり
・素材、原材料へのこだわり
・出来たての鮮度へのこだわり
冨士屋製菓本舗のこだわりはこちら
会社案内
代表:北野 登己郎
住所:〒584-0062 富田林市須賀2-20-2
電話:0721-52-2966
FAX :0721-53-6005
ホームページ :http://www.rakumameya.com/
店舗一覧
本店 〒584-0062
富田林市須賀2-20-2
TEL:0721-52-2966
 


有限会社 文楽せんべい本舗



ユネスコ無形文化遺産「人形浄瑠璃 文楽」は大阪で生まれ育った伝統芸能です。文楽せんべい本舗は、文楽人形のかしらの焼印入り玉子せんべい「文楽せんべい」を中心に、和菓子、洋菓子など幅広く製造、販売させていただいております。"世界遺産"である文楽を商標にいただける幸せと責任を十分に心得まして、菓子作りに精進しております。本店(大阪市生野区新今里)、国立文楽劇場店、O C A Tモール店(J Rなんば駅)の直営店で販売させていただいております。

 

大阪産(もん)名品
●文楽せんべい
●文楽せんべい本舗の名品を見る
名品以外の商品
●胡麻せんべい ●もなか「弦」(いと)
●名品以外の商品はこちら

こだわり
創業から半世紀を超えて今なお変わらぬこだわりの味。どうぞご賞味ください。
会社案内
代表:村上 弘平
住所:〒544-0001 大阪市生野区新今里1-17-5
電話:06-6752-6356
FAX :06-6754-6010
ホームページ :http://www.kasho-bunraku.com/
店舗一覧
本店 大阪市生野区新今里1-17-5 電話:06-6752-6356
FAX:06-6754-6010