弊社は、1977年に北新地で焼き餃子だけを出すお店を出したのが始まり。創業から一貫して餃子の「美味」を追求し、「味」「素材」「製造」「出店」にこだわり、独自のオリジナル餃子（ひとくち餃子）の製造・販売を中心に取り組んでいます。