１９６４年東京オリンピックの年に開業いたしました。
「お客様に喜んで頂けるお菓子づくり」をモットーに風土銘菓河内もなかを始め、数々の菓子づくりに取り組んでおります。
近年では、大阪産（もん）・いちじく・石川早生などを使った和菓子が人気を頂いております。