大阪産(もん)名品の会


大阪産(もん)名品の会

大阪産(もん)事業者の紹介

株式会社 井の一



大阪天下茶屋にて昭和10年創業の炭火手焼おかき・あられの専門店です。

 

創業時から引き継がれてきた「伝承製法」で製造しています。 佐賀産ヒヨクモチを「杵つき」し、自然乾燥でゆっくり丁寧に「餅生地」を仕上げ、一枚一枚「炭火手焼」で焼き上げています。 懐かしく、そして今となっては新しい。 そんな味わいの炭火手焼おかきの専門店です。

 

大阪産(もん)名品
●手焼の香
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名品以外の商品
●磯小町 ●炭焼千枚
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こだわり
山紫水明の大地と母なる太陽の恵みを含んだ佐賀産餅米「ヒヨクモチ」を主原料に、職人が一枚一枚真心を込めて丹念に焼き上げています。

 

会社案内
代表:井端 喜代一
住所:〒557-0014 大阪市西成区天下茶屋1-27-7
電話:06-6661-5371
FAX :06-6652-1834
ホームページ :http://www.inoichi.com/

 

 

店舗一覧
本店 〒557-0014
大阪市西成区天下茶屋1-27-7
電話:06-6661-5371
FAX:06-6652-1834