「旭屋製菓」は昭和27年、前身となる旭屋甘納豆製菓所として甘納豆製造を開始しました。昔ながらの製法を一途に守り、お客様へ『安心・安全でおいしい商品』のご提供を心掛け、皆様に愛される企業づくりを目指しています。
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大阪産(もん)名品 |
●お好み甘納豆 |
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名品以外の商品 | |
●甘納豆各種盛合せ | ●ペンドリンク |
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代表:小柄 正雄
住所:〒547-0021 大阪府大阪市平野区喜連東2-11-51 電話:06-6709-6782 FAX :06-6709-6749 ホームページ :https://www.asahiyaseika.co.jp |
初代が終戦後、大阪市港区で創業。戦友よりソースの製造方法を教えてもらい二代目・三代目と作り続けて73年。一子相伝の味は今もすべて手づくりのため大量生産はできませんが、"おいしい"このひと言聞くために製造しております。
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大阪産(もん)名品 |
●三晃とんかつソース |
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名品以外の商品 | |
●三晃ウスターソース | |
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代表:安藤 大輔
住所:〒552-0007 大阪府大阪市港区弁天4丁目11-19 電話:06-6571-0758 FAX :06-6571-0802 ホームページ :http://www.sanko-sauce.com/ |
三晃ソース | 〒552-0007 大阪府大阪市港区弁天4丁目11-19 |
電話:06-6571-0758 FAX:06-6571-0802 |
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大正9年(1920年)の創業より、良質のもち米を使い、おかき本来の味にこだわっております。製造から販売まで一貫して自社で行うことでお客様のニーズを知り、付加価値を高め、食の楽しさを伝え、次の世に伝える新たな「伝統の味」づくりを進めております。
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大阪産(もん)名品 |
●法善寺あられ 鬼サラダ |
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名品以外の商品 | |
●牛せん | ●大阪風景あられ |
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法善寺あられ | 〒542-0081 大阪市中央区南船場3丁目6-16 |
電話:06-6245-1258 FAX:06-6245-1258 |
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昭和26年に創業。屋号は「毎日味噌」です。関西風白味噌や赤味噌の製造、赤だしの加工を昔ながらの製法にて造り続けています。
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大阪産(もん)名品 |
●大阪特産白みそ(通年販売用) |
●肥塚味噌の名品を見る |
名品以外の商品 | |
●味くらべ | ●本家赤だし味八丁 |
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代表:吉川 潤
住所:〒557-0045 大阪市西成区玉出西1-14-10 電話:06-6661-5431 FAX :06-6661-5432 ホームページ :https://www.koezukamiso.com/ |
肥塚味噌本店 | 〒557-0045 大阪市西成区玉出西1-14-10 |
電話:06-6661-5431 FAX:06-6661-5432 |
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明治25年の創業より販売されている泉州銘菓「むらしぐれ」をはじめ、だんご生地の中に包まれた甘辛い醤油だれが美味しい「元祖大阪みたらしだんご」、モンド・セレクション最高金賞を受賞した「こがしバターケーキ」など、今も昔も、皆様のお茶の間で愛されるお菓子をつくり続けております。130年を経た現在、地元をはじめ多くのお客様に愛され、お蔭様で「むか新」は泉州を中心に全20店舗に広がっております。
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大阪産(もん)名品 | |
●大阪みたらしだんご | ●むらしぐれ |
●向新の名品を見る |
名品以外の商品 |
●こがしバターケーキ |
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「お茶の間のひとときをつくる」を経営理念に掲げ、菓子作りを続けて130年。
代表:向井 新将 住所:〒598-0046 大阪府泉佐野市羽倉崎1-5-10 電話:072-462-0706 FAX :072-462-6620 ウェブサイト:https://www.mukashin.com/ |
創業昭和8年たこ焼き発祥の店として、90年以上皆様に愛されているたこ焼きです。
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大阪産(もん)名品 |
●元祖たこ焼き |
●会津屋の名品を見る |
名品以外の商品 | |
●元祖ラヂオ焼 | ●3種盛 |
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代表:遠藤 勝
住所:〒557-0045 大阪府大阪市西成区玉出西2-3-1 電話:06-6651-2311 FAX :06-6651-2365 ホームページ :https://www.aiduya.com |
韓国生まれの祖母が大阪市生野区で台車にキムチを載せ行商を始めたのが1970年。現在は三兄弟で、家業のキムチ屋を引き継いで頑張っております。キムチが現在のように人気になるずっと前から、日本人の味覚に受け入れられる味を模索しながら、改良を続けることでキムチの辛みをまろやかにし、徐々に遠方から買いに来るようなお客様も現れ、味にうるさい大阪で不動の人気を築き上げてきました。
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大阪産(もん)名品 |
●大阪鶴橋黄さんの手造りキムチ通の味 |
●高麗食品の名品を見る |
名品以外の商品 | |
●白菜キムチ | |
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高麗食品本店 | 〒544-0006 大阪市生野区中川東2-20-13 |
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「黄金糖」は、大正12年の創業より長年に渡り皆様に愛され続けてきた、歴史ある飴でございます。昔ながらの製法を一途に守り、材料は砂糖と水飴のみ。この「黄金糖」で一人でも多くのお客様に笑顔になっていただきたく、日々丹精込めて作っております。これからも「美味しくて安心、安全な商品づくり」と、「お客様の立場に立った商品管理の実施」を心がけ、皆様に愛され続ける企業でありたいと考えております。
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大阪産(もん)名品 |
●黄金糖 |
●黄金糖の名品を見る |
代表:瀨戸口 光生
住所:〒639-1042 大阪府大阪市住吉区清水丘3-8-21-100 電話:0743-52-1501 FAX :0743-54-3503 ホームページ :http://www.ogontoh.co.jp/ |
明治25年(1892年)の創業以来、「ほんまもん」の粟おこし作りを追求し精進して参りました。原材料選びからお米の加工、製品に至るまで自社にて一貫生産しております。
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大阪産(もん)名品 |
●粟新の粟おこし |
●粟新の名品を見る |
名品以外の商品 | |
●いしいし三芳包み | ●香味煎菓・だんらん詰め合わせ |
●名品以外の商品はこちら |
代表:向井 祥三
住所:〒558-0046 大阪市住吉区上住吉1-11-11 電話:06-6671-4770 FAX :06-6673-7489 ホームページ :https://awashin.buyshop.jp |
粟新本店 | 〒558-0046 大阪市住吉区上住吉1-11-11 |
電話:06-6671-4770 FAX:06-6673-7489 |
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明治創業のあなご専門の加工・卸売会社です。加工場は大阪市港区、店舗は大阪市中央卸売市場本場にあります。飲食店・小売店への販売、他市場への出荷を主としておりますが、小売りへの対応もしております。
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大阪産(もん)名品 |
●焼あなご |
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名品以外の商品 | |
●白焼あなご | ●活あなご |
●名品以外の商品はこちら |
縄幸本店 | 〒552-0023 大阪市港区港晴3-15-16 |
電話:06-6573-1818 FAX:06-6571-0300 |
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あ
か
さ
た
な
は
ま
や
ら
わ