大阪産(もん)名品の会


大阪産(もん)名品の会

大阪産(もん)事業者の紹介


旭屋製菓 株式会社

「旭屋製菓」は昭和27年、前身となる旭屋甘納豆製菓所として甘納豆製造を開始しました。昔ながらの製法を一途に守り、お客様へ『安心・安全でおいしい商品』のご提供を心掛け、皆様に愛される企業づくりを目指しています。

 

大阪産(もん)名品
●お好み甘納豆
●旭屋製菓の名品を見る
名品以外の商品
●甘納豆各種盛合せ ●ペンドリンク
●名品以外の商品はこちら

こだわり
それぞれの豆を別々に仕込み、釜で煮崩れる寸前まで柔らかく炊き上げ、それぞれの豆に合わせた蜜に漬け込み、砂糖をふりかけし乾燥させ、その後ブレンドされ、ようやく出来上がる半生菓子です。
会社案内
代表:小柄 正雄
住所:〒547-0021 大阪府大阪市平野区喜連東2-11-51
電話:06-6709-6782
FAX :06-6709-6749
ホームページ :https://www.asahiyaseika.co.jp
 


三晃ソース 株式会社

初代が終戦後、大阪市港区で創業。戦友よりソースの製造方法を教えてもらい二代目・三代目と作り続けて73年。一子相伝の味は今もすべて手づくりのため大量生産はできませんが、"おいしい"このひと言聞くために製造しております。

 

大阪産(もん)名品
●三晃とんかつソース
●三晃ソースの名品を見る
名品以外の商品
●三晃ウスターソース
●名品以外の商品はこちら

こだわり
創業当時より変わらぬレシピ・製造方法、すべて手作り、手作業にて一本一本に思いを込めております。
会社案内
代表:安藤 大輔
住所:〒552-0007 大阪府大阪市港区弁天4丁目11-19
電話:06-6571-0758
FAX :06-6571-0802
ホームページ :http://www.sanko-sauce.com/
店舗一覧
三晃ソース 〒552-0007
大阪府大阪市港区弁天4丁目11-19
電話:06-6571-0758
FAX:06-6571-0802
 


株式会社 ふじや



大正9年(1920年)の創業より、良質のもち米を使い、おかき本来の味にこだわっております。製造から販売まで一貫して自社で行うことでお客様のニーズを知り、付加価値を高め、食の楽しさを伝え、次の世に伝える新たな「伝統の味」づくりを進めております。

 

大阪産(もん)名品
●法善寺あられ 鬼サラダ
●ふじやの名品を見る
名品以外の商品
●牛せん ●大阪風景あられ
●名品以外の商品はこちら

こだわり
「はじめに米ありき、美味しさの原点は良い米を選ぶこと」にこだわり続け、法善寺あられを製造しております。
会社案内
代表:園田 伸一郎
住所:〒550-0014 大阪市西区北堀江1丁目4-12
電話:06-6532-2481
FAX :06-6532-5462
ホームページ :https://fujiya.co
店舗一覧
法善寺あられ 〒542-0081
大阪市中央区南船場3丁目6-16
電話:06-6245-1258
FAX:06-6245-1258
 


肥塚味噌 株式会社



昭和26年に創業。屋号は「毎日味噌」です。関西風白味噌や赤味噌の製造、赤だしの加工を昔ながらの製法にて造り続けています。

 

大阪産(もん)名品
●大阪特産白みそ(通年販売用)
●肥塚味噌の名品を見る
名品以外の商品
●味くらべ ●本家赤だし味八丁
●名品以外の商品はこちら

こだわり
厳選した素材を丁寧に仕込み、最上級の白さと甘味、滑らかな表面を追及しました。米麹が多く塩分が少ないまろやかな関西風白甘味噌です。
会社案内
代表:吉川 潤
住所:〒557-0045 大阪市西成区玉出西1-14-10
電話:06-6661-5431
FAX :06-6661-5432
ホームページ :https://www.koezukamiso.com/
店舗一覧
肥塚味噌本店 〒557-0045
大阪市西成区玉出西1-14-10
電話:06-6661-5431
FAX:06-6661-5432
 


株式会社 向新

明治25年の創業より販売されている泉州銘菓「むらしぐれ」をはじめ、だんご生地の中に包まれた甘辛い醤油だれが美味しい「元祖大阪みたらしだんご」、モンド・セレクション最高金賞を受賞した「こがしバターケーキ」など、今も昔も、皆様のお茶の間で愛されるお菓子をつくり続けております。130年を経た現在、地元をはじめ多くのお客様に愛され、お蔭様で「むか新」は泉州を中心に全20店舗に広がっております。

 

大阪産(もん)名品
●大阪みたらしだんご ●むらしぐれ
●向新の名品を見る
名品以外の商品
●こがしバターケーキ
●名品以外の商品はこちら

こだわり

「お茶の間のひとときをつくる」を経営理念に掲げ、菓子作りを続けて130年。

会社案内
代表:向井 新将
住所:〒598-0046 大阪府泉佐野市羽倉崎1-5-10
電話:072-462-0706
FAX :072-462-6620
ウェブサイト:https://www.mukashin.com/

店舗一覧
向新ウェブサイト:店舗一覧

株式会社 会津屋

創業昭和8年たこ焼き発祥の店として、90年以上皆様に愛されているたこ焼きです。

 

大阪産(もん)名品
●元祖たこ焼き
●会津屋の名品を見る
名品以外の商品
●元祖ラヂオ焼 ●3種盛
●名品以外の商品はこちら

こだわり
シンプルで旨味のあるジューシーなたこ焼きをそのまま食べるスタイルを代々守ってきました。
会社案内
代表:遠藤 勝
住所:〒557-0045 大阪府大阪市西成区玉出西2-3-1
電話:06-6651-2311
FAX :06-6651-2365
ホームページ :https://www.aiduya.com
 


有限会社 高麗食品



韓国生まれの祖母が大阪市生野区で台車にキムチを載せ行商を始めたのが1970年。現在は三兄弟で、家業のキムチ屋を引き継いで頑張っております。キムチが現在のように人気になるずっと前から、日本人の味覚に受け入れられる味を模索しながら、改良を続けることでキムチの辛みをまろやかにし、徐々に遠方から買いに来るようなお客様も現れ、味にうるさい大阪で不動の人気を築き上げてきました。

 

大阪産(もん)名品
●大阪鶴橋黄さんの手造りキムチ通の味
●高麗食品の名品を見る
名品以外の商品
●白菜キムチ
●名品以外の商品はこちら

こだわり
「くせになる辛さ」にこだわり続けて50年・・・
日本(大阪)で唐辛子を粉にしている物だけを使用することにこだわっています。
会社案内
代表:黄 鍾守
住所:〒547-0002 大阪市平野区加美東2-8-25
電話:06-6794-5920
FAX :06-6794-5966
ホームページ :https://kimchi.jp/
店舗一覧
高麗食品本店 〒544-0006
大阪市生野区中川東2-20-13
 


株式会社 黄金糖



「黄金糖」は、大正12年の創業より長年に渡り皆様に愛され続けてきた、歴史ある飴でございます。昔ながらの製法を一途に守り、材料は砂糖と水飴のみ。この「黄金糖」で一人でも多くのお客様に笑顔になっていただきたく、日々丹精込めて作っております。これからも「美味しくて安心、安全な商品づくり」と、「お客様の立場に立った商品管理の実施」を心がけ、皆様に愛され続ける企業でありたいと考えております。

 

大阪産(もん)名品
●黄金糖
●黄金糖の名品を見る

こだわり
自然な甘い香りと、金色の輝きを放つ、砂糖と水飴のみで作られた、みんなを笑顔にするキャンディです。
会社案内
代表:瀨戸口 光生
住所:〒639-1042 大阪府大阪市住吉区清水丘3-8-21-100
電話:0743-52-1501
FAX :0743-54-3503
ホームページ :http://www.ogontoh.co.jp/
 


株式会社 粟新



明治25年(1892年)の創業以来、「ほんまもん」の粟おこし作りを追求し精進して参りました。原材料選びからお米の加工、製品に至るまで自社にて一貫生産しております。

 

大阪産(もん)名品
●粟新の粟おこし
●粟新の名品を見る
名品以外の商品
●いしいし三芳包み ●香味煎菓・だんらん詰め合わせ
●名品以外の商品はこちら

こだわり
何よりも焙じたお米の香ばしさと味、ザクザクした食感を大切にしています。
会社案内
代表:向井 祥三
住所:〒558-0046 大阪市住吉区上住吉1-11-11
電話:06-6671-4770
FAX :06-6673-7489
ホームページ :https://awashin.buyshop.jp
店舗一覧
粟新本店 〒558-0046
大阪市住吉区上住吉1-11-11
電話:06-6671-4770
FAX:06-6673-7489
 


株式会社 縄幸



明治創業のあなご専門の加工・卸売会社です。加工場は大阪市港区、店舗は大阪市中央卸売市場本場にあります。飲食店・小売店への販売、他市場への出荷を主としておりますが、小売りへの対応もしております。

 

大阪産(もん)名品
●焼あなご
●縄幸の名品を見る
名品以外の商品
●白焼あなご ●活あなご
●名品以外の商品はこちら

こだわり
継ぎたし継ぎたしのタレと焼き加減にこだわってます。
会社案内
代表:羽田 一信
住所:〒552-0023 大阪市港区港晴3-15-16
電話:06-6571-1900
ホームページ :https://www.nawakou.com
店舗一覧
縄幸本店 〒552-0023
大阪市港区港晴3-15-16
電話:06-6573-1818
FAX:06-6571-0300