●大阪特産白みそ（通年販売用）
 
「大阪特産白みそ」は、米麹を多く使用し塩分を抑えることで、米麴の芳醇な香りとまったりとした甘さの味噌に仕上げています。最後の工程では、丁寧に擂り込むことにより、滑らかなクリーム状に仕上げております。年末には迎春用として国産米、国産大豆、赤穂の天塩を使用した年末限定販売用もご用意しております。お正月の雑煮やどて焼き、和え物にご利用ください。