大阪産(もん)名品の会

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大阪産(もん)名品の会

大阪産（もん）事業者の紹介

マツヤ製菓 株式会社

●はすね最中
 
門真の名残を「はすね」にたくし、大切に育てた。銘菓はすね最中、門真名産の「蓮根」をモチーフに形どった最中種に大粒の小豆をじっくりと丹念に炊き上げた自家製粒あんを挟みました。
●かわち娘
 
可愛い、こけし形の乳菓まんじゅう。

●むこさき
 
あっさりとした、小豆こし餡を柔らかい求肥生地で包み、門真名産の「蓮根」を形どった羊羹をのせた上品な味わいの生菓子です。

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