大阪産(もん)名品の会

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大阪産（もん）事業者の紹介

水なす工房 よさこい

●水なす絹浅漬
 
皮が柔らかく、瑞々しい果肉の大阪泉州産「絹皮水なす」を創業当時から伝わる「ぬか床」に漬け込みました。爽やかな食感と果物のような甘みをお召し上がりください。




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