大阪産（もん）名品一覧　大寅蒲鉾株式会社

大寅蒲鉾株式会社


●焼通し焼通し蒲鉾の定番直表面を亀甲模様に焼き上げ、しっかりした弾力としなやかさを楽しめる一品。	●大板大阪蒲鉾の定番丁寧に蒸し上げた後、表面を焼き上げた風味豊かな焼板蒲鉾


●白上天大寅の名物商品大ぶりで厚みの太い厳選した木くらげを使用。木くらげのコリコリした食感と、上質のすり身のしなやかな弾力のとりあわせが最高です。	●上ごぼう天大寅自慢の商品厳選された国産のごぼうの芯を、すり身で巻いた自慢の商品。


●梅焼昔も今も大阪人に愛され続ける鱧(はも)、グチなどのすり身に卵を混ぜて、職人の手作業により、一個一個じっくりと焼き上げます。ソフトで柔らかな食感でお菓子感覚の一品。	●厚焼巻きずしや茶碗蒸しにどうぞ卵の風味をそこなわず、職人が一枚一枚丹念に焼き上げました。


●ちくわ人気の定番商品夏季限定。	●あんぺい夏季限定生鱧のみを使い、独自の製法であくまでやわらかさにこだわり練り上げました。