大阪产 其他名品列表



大寅蒲鉾
Daitora
蒲鉾(kamaboko, 魚糕)专门店
公元1876年创业

烧通
(Yakidôshi)

大板
(Ôita)

白上天
(Hakujô-Ten)
黑木耳魚糕

上牛蒡天
(Jô-Gobô-Ten)
牛蒡魚糕

梅烧
(Ume-Yaki)
梅形蛋魚糕

厚烧
(Atsuyaki)
蛋魚糕

竹轮
(Chikuwa)
(夏天限定)

馅平
(Anpei)
(夏天限定)

新蒸
(Shinmushi)


藤熊
Fujikuma
炸鱼饼店
公元1917年创业

生姜炸鱼饼
(Shôga-ten)

木耳炸鱼饼
(Kikurage-ten)

牛蒡卷(照片左边)
(Gobô-maki)


神宗
Kansô
海带专门店
公元1781年创业

盐昆布
(Shio Kombu)


米忠味噌
Komechû Miso
味噌厂
公元1820年创业

特制赤味噌
(Toku-Aka)

特制白味噌
(Toku-Shiro)


松前屋
Matsumaeya
海带专门店
公元1912年创业

常若
(Tokowaka)

松枝
(Matsugae)

淀之味
(Yodo-no Aji)


中野物产
海带零食制造
公元1931年创业

都昆布
(Miyako Kombu)
酸海带零食

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中野物产网站
(日文)



明治食品
Meiji Shokuhin
甜烹店
公元1949年创业

淺蜊時雨煮
(Asari Shigureni)
菲律宾帘蛤的薑香甜烹


小仓屋
Oguraya
海带专门店
公元1848年创业

扇翁
(Ôgi Okina)

白尉
(Sironojô)

黑尉
(Kuronojô)

深雪
(Miyuki)

山椒昆布
(Sanshô Kombu)

喜三昧
(Kizami)

汐富贵
(Shiobuki)

小仓煮
(Ogurani)


小仓屋山本
Oguraya Yamamoto
海带专门店
公元1848年创业

夷布
(Ebisume)

朝雾
(Asagiri)

网代木
(Ajirogi)

白矶
(Shiraiso)

有味草塩昆布
(Yûmisô Shio Kombu)

有味草山椒昆布
(Yûmisô Sanshô Kombu)

夕雾
(Yûgiri)

太白昆布丝
(Taihaku Tororo Kombu)

黒昆布丝
(Kuro Tororo Kombu)

淡雪太白削薄昆布
(Awayuki Taihaku Oboro Kombu)

山出昆布
(Yamadashi Kombu)

昆布调味粉“Lamitop”

锦木
(Nishikigi)

雪上太白削薄昆布
(Yuki-no Ue Taihaku Oboro Kombu)

昆布丝
(Tororo Kombu)

淀夷
(Yodo Ebisu)

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难波周边(地图)

在百货大楼出卖


小仓屋山本网站
(日文)



丸赤制果
Maruaka Seika
bonbon糖工厂
公元1926年创业

Whiskey Bonbon

Fruit Bonbon

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丸赤制果网站
(日文)



上野砂糖
Ueno Sugar
公元1913年创业

焚黑糖
(Takikokutô)

焚黑糖粉末

焚黑糖小粒
(Kotsubu)

黑子
(Kurokko)

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上野砂糖网站
(日、英文)



大黑屋
Daikokuya
辣酱制造
公元1913年创业

大黑水果辣酱
(Daikoku Fruit Sauce)

大阪御好烧辣酱
(Okonomiyaki Sauce)

大阪味道伍斯特酱
(Worcester Sauce)

串炸辣酱
(Kushikatsu Sauce)

日式炒面辣酱
(Yakisoba Sauce)

章鱼烧辣酱
(Takoyaki Sauce)

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大黑屋网站
(日文)



向井珍味堂
Mukai Chinmidô
调味料制造
公元1947年创业

黄豆粉“素心技”
(Kinako)

手制七味辣椒“素心技”
(Tezukuri Shichimi)

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向井珍味堂网站
(日文)



Tanichi
食品原料制造
公元1952年创业

清水寒天“白天饷”
(Shimizu Kanten "Hakutenge")

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(日文)



冈村制油
Okamura Seiyu
食品油制造
公元1892年创业

香芹印绵实沙拉油
(Parsley Jirushi Menjitsu Salad Abura)

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冈村制油网站
(日文)